Mỗi khi đến ngày chay mà lười nấu nướng thì món bún đậu nước tương này là món được đứng đầu trong danh sách lựa chọn. Ăn hoài vậy mà sao khi thấy nhỏ 8 có món này thì lại thèm nữa và hôm nay nhất định phải ăn món này dù không có lười nấu nướng chút nào ....

Vì hôm nay hơi bị siêng cho nên món bún đậu cũng hơi khác 1 chút. Phần nước tương ngoài ớt còn có thêm sả bằm được xào với ít dầu cho thơm và 1 ít đậu phộng rang được giã sơ cho lên trên tô bún...ta nói nó ngon gì đâu ...

mùi thơm của sả, vị béo của đậu phộng rang, dòn tan của đậu hũ chiên, mát lạnh của dưa leo cùng rau sống ...tất cả quyện vào nhau ...ăn tô rồi mà vẫn còn muốn tô nữa trong cái sự hít hà vì cái nồng cay của ớt .....

Chao ôi nó ngon làm sao .....