Định làm món này để nộp bài nhưng chụp hình xấu quá nên thôi dấu luôn. Sẳn em Susan Susu hỏi cách làm nên viết cách làm ở đây để ai thích màu sắc thì xơi, mình làm món này bọn trẻ giết nhanh và sạch vì màu sắc đẹp nên thích ăn.
Cách làm :
Cách nấu rau câu dẽo thì mình nghĩ ai cũng biết rồi nhỉ, hoặc bạn có thể coi nguyên liệu, cách nấu ở mục "Chè, Rau Câu" nhé
- Pha rau câu thành nhiều màu mỗi màu 1 hộp vuông hoặc chữ nhật chiều dày khoảng 1 cm. Khi rau câu đông đặc thì lấy cắt thành từng viên vuông 1cm .
- Cho tất cả các viên rau câu các màu vào khuôn trộn đều các màu cho các màu xen kẻ với nhau cho đẹp.
- Nấu 1 phần rau câu sữa màu trắng đục đỗ vào khuôn rau câu đã xếp các viên rau câu nhiều màu . Cho vào tủ lạnh đợi đông đặc
- Lấy rau câu ra cắt thành miếng tuỳ ý.
Bạn có thể theo cách này mà đổ vào ly hoặc vào khuôn tuỳ thích sẽ được 1 khuôn rau câu có nhiều hình lập thể rất đẹp