Món này là món mình đi kiếm tiền, bán rất nhanh hết và lời nhiều, lại có bạn hỏi cách làm, có người nói bí kíp kiếm tiền đừng chỉ..hehhe... thật ra theo mình thì bí kíp kiếm tiền chỉ cũng không sao, quan trọng là nếu bạn nào dùng bí kíp của mình mà bán được, giàu có thì mình lại vui mừng hơn, vì coi như mình giúp được 1 người hoặc 1 gia đình vượt qua cơn khó khăn trong cuộc sống. Không biết suy nghĩ mình có đúng không, nhưng mình chỉ suy nghĩ đơn giản như thế, nếu bạn nào có suy nghĩ gì hay hơn thì chỉ bảo cho mình với nha.

Nguyên liệu :

- Khoai mì đông lạnh ( mình mua trong sam's club loại khoai mì bột rất ngon) hoặc bạn có thể dùng khoai mì tươi

- Nước dừa coco

- Nước cốt dừa

- Dừa bào

- 2 Bó lá dứa

- 1 gói Mè trắng

- 1 gói Đậu phộng

- 1 cup Đường

- 1 muỗng Muối.

Cách làm :

*** Cách làm muối đậu mè

- Đậu phộng rang vàng giã nhỏ

- Mè rang vàng

- Trộn đường, muối, đậu phộng , mè

Bạn đã làm xong món muối đậu mè.

*** Cách hấp khoai mì

- Nếu bạn mua khoai mì tươi thì về lột vỏ ngâm trong nước vo gạo 1 đêm cho khoai mì nhã hết mủ và chất độc trong khoai ra, cắt khúc to

- Cho nước dừa coco và 1 lon nước cốt dừa vào nồi nấu cùng với khoai mì, nấu khoảng 10 đến 15 phút cho khoai mì chín và thấm nước cốt dừa vào khoai mì.

- Bắt chõ lên bếp, phía dưới chõ cho vào 1 bó lá dứa cho khoai mì thơm, ai đi ngang nghe mùi cũng phải dừng lại mua :) cái này là dụ khách hàng nhá.

- Khi khoai mì luộc đã hơi chín. Vớt khoai mì ra bỏ vào chõ, trong chõ khoai mì cũng bỏ thêm 1 bó lá dứa nữa cho khoai mì thơm mùi lá dứa vào nước dừa.

- Khi cho khoai mì vào chõ hấp thì rắc dừa bào lên trên mặt như trong hình .

Khi bán thì gắp khoai mì ra hộp sao đó gắp thêm 1 ít dừa bào lên trên. Rắc muối đậu mè lên trên cùng, như vậy là đã xong rồi đó.

** Khi mình bán món này mình chuẩn bị sẳn 2 bếp, 1 nồi luộc khoai, 1 nồi hấp khoai cứ vậy mà bán cho đến hết khoai mì.